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Cubanegra Reserva 2017

14,90€

Cubanegra Reserva 2017

Proveniente de un pago de unos 75 años, este moderno y elegante reserva de color cereza intenso, nariz especiada y boca potente e intensa promete ser toda una aventura para los sentidos.

 

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SKU 00128

    Cubanegra Reserva 2017

    ELABORACIÓN: Fermentación tradicional a 26º durante 9 días. La maceración se prolonga durante 7 días más después de la fermentación. Envejecimiento durante 18 meses en barricas de roble francés y americano al 50%.

    Ficha técnica

    • Bodega:Mitarte
    • Marca:Cubanegra
    • D.O:Rioja
    • Tipo:Tinto reserva
    • Variedad:Tempranillo 100%
    • Añada:2017
    • Grado:14% vol.
    • Composición barrica:Roble francés y americano
    • Tiempo en barrica:18 meses
    • Tiempo en botella:24 meses

    Ficha de cata

    • Vista:Cereza intenso y brillante.
    • Nariz:Notas tostadas, especias y minerales de la madera bien ensamblada. Potente.
    • Boca:Fruta madura con presencia mineral. Elegante, amplio y persistente.
    • Maridaje:
    • Temperatura recomendada:14°C

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