La Secreta Mitarte 2021

8,20

La Secreta Mitarte 2021

Selección y vendimia manual en viñedos propios de más de 60 años. Fermentación tradicional y maceración durante 21 días en depósito de acero. Crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble.

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SKU 00141

    La Secreta Mitarte 2021

     

    Vino procedente del pago de La Secreta con uvas procedentes del viñedo con más de sesenta años de edad.

    Ficha técnica


    • Bodega:Mitarte
    • Marca:La secreta
    • D.O:Rioja
    • Tipo:Tinto crianza
    • Variedad:Tempranillo 100%
    • Añada:2021
    • Grado:
    • Composición barrica:Roble
    • Tiempo en barrica:12 meses
    • Tiempo en botella:

    Ficha de cata


    • Vista:Cereza intenso, brillante y limpio.
    • Nariz:Intenso y complejo. Frutas rojas y negras maduras con fondo de hollejos de cepas viejas.
    • Boca:Sabroso, carnoso y rico en matices. Presencia de fruta bien combinados con la madera. Potencia y elegante.
    • Maridaje:Perfecto para acompañar con carnes a la brasa, embutidos y pescados.
    • Temperatura recomendada:16-18°C

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