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Mencia Quinta das Tapias 2023
Maceración tradicional de las pastas despalilladas y estrujadas de forma muy suave de tal forma que casi va la uva entera.
A semejanza de una maceración carbónica.
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Mencia Quinta das Tapias
De La Bodega Tapias Mariñan, Color rojo granate y ribete violáceo, media capa, buena lagrima.
Nariz de buena intensidad, frutos rojos, mermelada de fresa, moras, casis y frambuesa con notas de cacao y chocolate.
Boca de estructura media, de taninos maduros y bien polimerizados, fresco y de buena untuosidad.
| Peso | 1,25 kg |
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