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Tatos Garnacha Mitarte 2016

16,25€

Tatos Garnacha Mitarte 2016

Envejecido durante 8 meses en barrica de 3 vinos.

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SKU 00118
    Tatos Garnacha Mitarte La uva se vendimia a mano de viñedos de más de 40 años. Posteriormente, la uva realiza una maceración en frío y se fermenta en barricas nuevas de roble americano. Se utilizan barricas nuevas de roble americano para la crianza en roble durante 10 meses.

    Ficha técnica

    • Bodega:Mitarte
    • Marca:Tatos
    • D.O:Rioja
    • Tipo:Tinto
    • Variedad:Garnacha 100%.
    • Añada:2016
    • Grado:14% vol.
    • Composición barrica:Roble francés y americano
    • Tiempo en barrica:10 meses
    • Tiempo en botella:

    Ficha de cata

    • Vista:Cereza de intensidad media alta.
    • Nariz:Sobresalen los aromas de cereza y grosella con un toque licoroso. Flores blancas con notas de pimienta blanca y vainilla en rama sobre un fondo de jara, tostados muy suaves y hierbas aromáticas.
    • Boca:Amplio, sabroso, tanino envolvente, con muy buena acidez y un final persistente donde aparecen notas cremosas.
    • Maridaje:Arroces, pescados al horno y carnes.
    • Temperatura recomendada:15°C

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