Tatos Garnacha Mitarte 2016
Garnacha 100%.
Tatos Garnacha Mitarte
La uva se vendimia a mano de viñedos de más de 40 años. Posteriormente, la uva realiza una maceración en frío y se fermenta en barricas nuevas de roble americano. Se utilizan barricas nuevas de roble americano para la crianza en roble durante 10 meses.
16.50€ (IVA incluido)

Ficha técnica
Bodega: Mitarte
Marca: Tatos
D. O. : Rioja
Tipo: Tinto
Variedad: Garnacha 100%.
Añada: 2016
Grado: 14% vol.
Composición de barricas: Roble francés y americano
Tiempo en Barrica: 10 meses
Tiempo en Botella: -

Ficha de cata
Vista: Cereza de intensidad media alta.
Nariz: Sobresalen los aromas de cereza y grosella con un toque licoroso. Flores blancas con notas de pimienta blanca y vainilla en rama sobre un fondo de jara, tostados muy suaves y hierbas aromáticas.
Boca: Amplio, sabroso, tanino envolvente, con muy buena acidez y un final persistente donde aparecen notas cremosas.
Maridaje: Arroces, pescados al horno y carnes.
Temperatura de servicio recomendada: 15°C.

Descripción
Tatos Garnacha Mitarte
La uva se vendimia a mano de viñedos de más de 40 años. Posteriormente, la uva realiza una maceración en frío y se fermenta en barricas nuevas de roble americano. Se utilizan barricas nuevas de roble americano para la crianza en roble durante 10 meses.